RSS
Блог про Таблица отходов продуктов. и все, что с ними связано - ТАБЛИЦА ЗАМЕНЫ ПРОДУКТОВ ПО ОСНОВНЫМ ТАБЛИЦА ОТХОДОВ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ПРИ ИХ..
Aliexpress для Вас
Aliexpress для Вас
Мар
21
4

Таблица отходов продуктов

Таблица отходов продуктов Мясо — один из древнейших продуктов питания человека. При использовании муки с влажностью ниже 1.

Таблица отходов продуктов Отходы при обработке курицы полупотрошеной I категории составляют 3. Расчеты производят по общим принципам для жарки омлета. Зато косты месяцев, когда этот алкоголь продавали, получились нереально маленькими, ведь нам уже не пришлось тратить деньги на покупку, мы только получали выручку от продаж.

Таблица отходов продуктов Путаница с маркировкой дат на этикетках пищевых продуктов. Следовательно, масса брутто курицы составит 2.

Таблица отходов продуктов Первое — расчетный фудкост, который вычисляется, исходя из калькуляционных карт, то есть из себестоимости продуктов и нашей наценки. Отходы при обработке курицы полупотрошеной I категории составляют 3. Для птицы даны две величины несъедобной части:

Таблица отходов продуктов Где N— масса нетто; Р — процент отходов. Наименование вида рыбы, характеристика сырья.

Таблица отходов продуктов Именно повар составляет продукт из того или иного количества ингредиентов, добиваясь тем самым гармоничности вкуса. При разделке свинины в шкуре отход у мясной свинины увеличивается на 7,5 процента, у жирной на 6 процентов, у.

Таблица отходов продуктов Мясо — один из древнейших продуктов питания человека. При использовании муки с влажностью ниже 1. Следует исходить из следующих норм на 1 л соуса в г:

Таблица отходов продуктов В идеале он должен находиться в пределах 2. Create a free website Powered by. Для птицы даны две величины несъедобной части:

Таблица отходов продуктов В погоне за идеальностью коста закупки часто совершается ошибка: В разработке меню принимал участие городской.

Таблица отходов продуктов Не забудьте с ними сразу попрощаться. Таблица отходов пищевых продуктов при холодной кулинарной обработке.

Понравился пост? Подпишись на обновления блога по RSS wordpress insideRSS, RSS wordpress insideEmail или twitter wordpress insidetwitter! Aliexpress для Вас

комментарии (4) “Таблица отходов продуктов”

  • 1
    Капитолина   14.02.2011

    Какое талантливое сообщение

  • 2
    unclenadar   01.08.2010

    поздравляю)))

  • 3
    Лия   17.02.2011

    Ну как же только так? Ищу, как можно уточнить данную тему.

  • 4
    haubrothizpar1978   17.02.2010

    Очень понравилось, даже не ожидала.

Оставить комментарий

Билеты по профессии стропальщик (предыдущая статья)
(следующая статья) Все на субботник картинки

Подсчет продуктов для приготовления гарнира производится следующим образом: Например, деньги, заплаченные за товар, не говорят о том, что он истрачен, он просто может лежать на складе!

Норма специй, соли и зелени в рецептурах супов не указана, но их следует вводить во все супы, кроме молочных и пюреоб- разных, в следующем количестве в г: Create a free website Powered by. Как бороться с завышенным фудкостом?

Поиск:
Последние посты
Инструмент вибрационный режущий
Кинематограф пост модернизма
Лучшие статьи
Годнота

© Сентябрь 2018 Wordpress Inside. Все права защищены.
Запрещено использование материалов сайта без согласия его авторов и обратной ссылки.

65 запросов за 2,815 секунд.